Bem - vindo

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Agronomia

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- Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia - Todas as publicações existentes na Escola (S.P.O. agora S.P.O.C. ou seja Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia e Caprinotecnia).
L01-10814, L01-10815, L01-10816, L01-10817, L01-10980, L01-10981 (I Jornadas de caprinicultura: XXI reunião);
L01-10986, L01-10987, L01-10988, L01-10989 (II Jornadas da Ovelha Serra da Estrela, Oliveira do Hospital, 14 e 15 de Setembro 1989: XXV);
L73-11006, L73-11007 (Agalaxia contagiosa (resumo)/Vera Manuel Atalaia-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L72-11008 (Estudo do tipo e grau de parasitismo em caprinos das raças Serrana, Algarvia, Serpentina e Charnequeira: aplicação e análise de um esquema de controlo integrado/Pedro Manuel Ribeiro Francisco...[et al.]-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11009, L70-11010 (Mesa redonda sobre os problemas sanitários regionais nos ovinos e caprinos (resumo) /Joaquim de Castro Fonseca - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11011 (Resultados da acção das ADS/Mário Silveira Ramos-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L72-11013 (Optimização de planos de luta antihelmíntica em pequenos ruminantes: parâmetros a considerar na caracterização das explorações de acordo com o risco parasitário potencial / Maria Isabel Fazendeiro - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L73-11014 (Epidemiologia da brucelose em pequenos ruminantes / Henrique L.R. Sales Henriques- III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11015 (Panorama sanitário dos efectivos ovinos e caprinos nacionais / Manuel Domingos da Lage. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11022 (Contributo para a caracterização sob o ponto de vista de risco parasitário de explorações de pequenos ruminantes dos concelhos de Torres Vedras e Lourinhã / Ana Teresa Pereira Jorge, Maria Carolina Pereira, Maria Isabel Fazendeiro Martins. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina)
- Revistas "Pâtre" e "Chévre"
La chèvre – Bimestral - 464PP;
Pâtre – Mensal - 461PP
- DEGOIS, E, 1985. Le bon moutonnier. La maison rústique, Paris.
L01-6467
- DIRECÇÃO GERAL DA PECUÁRIA, 1987. Recursos genéticos. DGP, Lisboa.
Ver: L10-7649, L10-11536, L10-13482 (1991)
- PERRET, G, 1986. Races ovines. ITOVIC, Paris.
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- SPEEDY, AW, 1980. Manual de criação de ovinos. Editorial Presença, Lisboa.
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- Baldini, E.1992. Arboricultura general. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid.
F01-17215
- DGPC. 2006. Produção Integrada da cultura de pomóideas. Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas. Oeiras.
F01-18777
- Hilaire, C. e Giauque, P. 1994. Pêche: les variétés & leur conduite. Ctifl, Paris, 307 pp.
F01-17424
- Masseron, A., Trillot, M. e Tronell, C. 1993. Pomme, les variétés. Ctifl. Paris.
F01-17058, F01-17177
- Soares et al. 2001. O livro da pêra Rocha. Vol 1 a 4. Grafilipe, Cadaval.
F01-22106
- Costa, J.B. 1975. Caracterização e constituição do solo. Fund. Cal. Gulbenkian, Lisboa.
P32-18181, P32-18181-1
Ver também: P33-18976 (1995-5ªed.); P33-1385, P33-9616 (1985-3ªed.)
- Kader, A.A. 2002. Posharvest Tecnology of Horticultural Crops. Univ of California, USA.
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- LQARS, 2006. Manual de fertilização das culturas. MADRP, Lisboa.
Ver: F04-21187, F04-21188 (2000)
- Salaya, G.F.G. 1997. Fruticultura: El potencial produtivo, crescimento vegetativo y diseño de huertos y viñedos. Ed. Univ. Católica de Chile.
F01-22218
- Simões, M.P. 2001. Novo pomar de pessegueiros da ESA. Relatório de implantação. ESACB, Castelo Branco.
F01-21951, F01-21952, F01-21994
- Velarde, F. Gil-Albert. 1989. Tratado de Arboricultura frutal. Vol.I, Vol. II(La ecologia del arbole frutal), Vol. III(Tecnicas de plantación de especies frutales), Vol. IV(Tecnicas de mantenimiento del suelo en plantaciones frutales), Vol. V(Poda de frutales).Mundi-Prensa, Madrid.
Ver: F01-15377, F01-15377-1, F01-15377-2 (1991-2ªed.); F01-27638, F01-27638-1, F01-27638-2, F01-27638-3 (2006-4ªed.)
Enfermagem Veterinária

1º Ano


- Barone, R . Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères Editeurs.
L40-3839, L40-3839-1
- Climent S, Sarasa M, Dominguez L, Muniesa P, Terrrado J (1998) Manual de Anatomía y Embriología de los animales domésticos. Conceptos básicos y datos aplicativos: Embriología General. Ed. Acribia. Zaragoza.
L40-24445
- Dyce KM, Sack WO, Wensing CJG (1999) Anatomía Veterinaria. Ed.McGraw-Hill Intermericana. México
L40-21254, L40-26678
- Getty, Robert, S. Sisson e Grossman (1980). Anatomia de los animales domésticos. Salvat. Tomo I e II
L40-38, L40-3013
- Schaller O (1996) Nomenclatura anatómica veterinaria ilustrada. Ed. Acribia, Zaragoza.
L50-21389
- Frandson, R.D. and Spurgeon, T.L. (1995). Anatomia y Fisiologia de los Animales Domesticos (capítulo 1). 5ª ed. Interamericana - McGraw-Hill
L40-20038, L40-21681

- Alberts B., Bray D., Hopkin, K., Jonhnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K., Walter P. (2011) Fundamentos da Biologia Celular. 3ª ed., Artemed, Porto Alegre, Brasil.
Ver: ESALD - 576 FUN 5099 (2ªed.)
- Azevedo C., Sunkel, C. (2012) Biologia Celular e Molecular. 5ª ed., Lidel, Lisboa.
Z30-27264
Ver também: Z30-26264, Z30-26265 (2005-4ªed.)
- Videira, A. (2010) Engenharia Genética. Princípios e Aplicações. Lidel, Lisboa.
Z30-22152
- Website recomendado para consulta adicional : NCBI, Bookshelf. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books

- FRANDSON, R.D. and SPURGEON, T.L. (1995). Anatomia y Fisiologia de los Animales Domesticos (capítulo 1). 5ª edição. Interamericana - McGraw- Hill
L40-20038, L40-21681
- Nomenclatura anatómica veterinária ilustrada. (1996), Oskar Schaller, Editorial Acribia, S. A.
L50-21389
- GETTY, Robert, S. Sisson e Grossman (1980). Anatomia de los animales domésticos. Salvat. Tomo I e II
L40-38, L40-3013
- BARONE, R. Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères Editeurs. Tome Premier: Osteologie.
L40-3839
- BARONE, R. Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères Editeurs. Tome Second: Arthrologie et Miologie.
L40-3839-1
- SCHWARZE, E. (1970) Compendio de Anatomia Veterinária. Editorial Acribia. Tomo I (Introduction a la Anatomia Veterinaria. Apparato Locomotor) e II (SistemaVisceral).
L40-506
- Arthur C. Guyton and John E. Hall 2006. Textbook of Medical Physiology. 11ª ed. Elsevier Sauders. Philadelphia, Pennsylvania
U80-25967
- Gurter, H.; Ketz, H.A.; Kolb, E.; Schroder, L. e Seidel, H. 1984. Fisiologia Veterinaria. Editor Erich Kolb. 4ª ed. Editora Guanabara Koogan. Leipzig.
L50-3290
- David Randall, Warren Burggren e Kathleen French 2000. Fisiologia Animal: Mecanismos e Adaptações. Editora Guanabara Koogan, S.A. Rio de Janeiro.
L50-23175
- Cronjé, P.B. 2000. Ruminant Physiology: Digestion, Metabolism, Growth and Reproduction. CABI Publishing London
L50-21732
- Castejón, F.; Fraile, A.; Ponz, F. 1979. Fundamentos de Fisiologia Animal. EUNSA. Edicciones Universidad de Navarra S.A. Pamplona
L50-2099, L50-3439

- Adelaide Carvalho. Exercícios Resolvidos com o Excel XP e 2000. Ed. FCA
Ver: ESECB - 004.42 CAR Exe-21015
- Pedro Alexandre Coelho. HTML 4 & XHTML - Curso Completo. Ed. FCA
U10-I-22084
- José Gouveia / Alberto Magalhães. Redes de Computadores - Locais e Wireless - Curso Completo. Ed. FCA
Ver: ESTCB - 004.7 GOU RED-9171 (Redes de Computadores : curso completo / José Gouveia, Alberto Magalhães. - 7ª ed. revista e actualizada. - Lisboa : FCA, cop. 2009)
- Jorge Neves. Domine a 110% Windows XP. Ed. FCA
Ver: ESECB - 004.45 NEV Dom-21011
- Lima d'Oliveira. Access XP E 2000 Depressa & Bem. Ed. FCA
Ver: ESECB - 004.42 DOL Acc-21016
- Lima d'Oliveira / Isabel Vaz. Word XP e 2000 Depressa & Bem. Ed. FCA
Ver: ESECB - 004.42 VAZ Wor-21013
Ver: ESGIN - 004.42 VAZ Word-9/003 (ed. de 2002)

- Eastwood, J. 2006. Oxford practice grammar: Intermediate with answers (with practice-plus CD-ROM). Oxford: Oxford University Press.
Ver: ESGIN - 811.111 EAS Oxf- 329/002 (2ªed.-2002)
- Redman, S. 2003. English vocabulary in use: pre-intermediate & intermediate. 2nd ed. Cambridge: Cambridge University Press.
C10-AA-26785, C10-AA-26785-1 (CD-ROM), C10-AA-26786
- Vince, M. and K. McNicholas. 2003. Elementary language practice with key. Oxford: Macmillan.
C10-AA-25796, C10-AA-25797, C10-AA-25798, C10-AA-25799, C10-AA-25800
- Vince, M. and P. Emmerson. 2003. Intermediate language practice with key. Oxford: Macmillan.
C10-AA-25790, C10-AA-25791, C10-AA-25792, C10-AA-25793, C10-AA-25794
- Woolard, G. 2005. Key words for fluency: pre-intermediate collocation practice. London: Thomson.
C10-AA-26781, C10-AA-26782, C10-AA-26783
Dicionários:
- Lane, D.R. and S. Guthrie. 2004. Dictionary of veterinary nursing. 2nd ed. Edinburgh: Elsevier.
ED-25541
- Longman dictionary of contemporary English.
http://www.ldoceonline.com/
ED-18542, ED-18543, ED-18544 (1995)
- Oxford collocations dictionary
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Ver: ED-23323 (Oxford collocations dictionary for students of English)
- http://dictionary.cambridge.org/define.asp?key=dung*1+0
- IATE (Interactive Terminology for Europe) http://iate.europa.eu

- Anderson, R.S.; Edney, A.T. 1991. Practical Animal Handling. Pergamon Press. Oxford.
L01-15989
- Buxadé, C. Zootecnia - Bases de Produccion Animal. 1995. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid. (vários volumes com diferentes temáticas).
L01-17461 (Tomo VII : Producción vacuna de leche y carne);
L01-17461-1 (Tomo VIII : Poducción ovina);
L01-20382 (Producciones cinegeticas, apicolas y otras);
L01-21601 (Alimentos y racionamento);
L01-21603 (Producción ovina);
L01-21604 (Genética, patologia, higiene y resíduos animales);
L01-21602 (Reproducción y alimentación);  L01-21605 (Porcinocultura intensiva y extensiva)
- Direcção Geral da Pecuária 1987. Recursos genéticos. DGP. Lisboa.
L10-7649, L10-11536, L10-13482
- Fraser, A.F.; Broom, D.M. 1998. Farm Animal Behaviour and Welfare. 3rd ed. CAB International.
L20-20408
- Gillespie, J. 1997. Modern Livestock and Poultry Production. 5 ed. Delmar. New York.
L01-17184 (1995-5ªed.)
- Vale, J.M. 1976. O exterior do cavalo. Colecção Rústica. Editorial Noticias, Lisboa.
L40-2508 (1984)
- Outro material de apoio:
http://ergodd.zoo.ox.ac.uk/livatl2/index.htm
http://ceamador.ucdavis.edu/files/32955.pdf
http://jap.physiology.org/cgi/reprint/61/3/1230.pdf
http://www.nal.usda.gov/awic/pubs/97issues.htm#Issue13
http://www.avicampus.fr/filieres.html
http://www.epa.gov/agriculture/ag101/printpoultry.html
http://www.ces.ncsu.edu/depts/poulsci/tech_manuals/induced_molting_commercial.html
http://www.authorstream.com/Presentation/Dolorada-53385-Poultrypresent-Feed-Efficiency-Pastured-Poultry-Systems-Growing-Interest-Research-Question-Methods-Education-ppt-powerpoint/
www.frepa.com.au
http://sustainablepoultry.ncat.org/downloads/productionky.ppt
http://attra.ncat.org/attra-pub/ratite.html
http://www.avicampus.fr/filieres.html
http://www.chicken.org.au/
http://www.epa.gov/agriculture/ag101/printpoultry.html
http://www.anapo.pt/_pages/_infos/sistintensivo.asp
http://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/livestock/poultry/species/duck-raising

- Barone, R. Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères Editeurs.
L40-3839; L40-3839-1
- Climent S, Sarasa M, Dominguez L, Muniesa P, Terrrado J (1998) Manual de Anatomía y Embriología de los animales domésticos. Conceptos básicos y datos aplicativos: Embriología General. Ed. Acribia. Zaragoza.
L40-24445
- Dyce KM, Sack WO, Wensing CJG (1999) Anatomía Veterinaria. Ed.McGraw-Hill Intermericana. México
L40-21254, L40-26678
- Getty, Robert, S. Sisson e Grossman (1980). Anatomia de los animales domésticos. Salvat Ed., S.A. Tomo I e II
L40-38; L40-3013
- Schaller O (1996) Nomenclatura anatómica veterinaria ilustrada. Ed. Acribia,Zaragoza.
L50-21389

 - BLACKWELL, DAVID (1969). Estatística Básica. Ed. McGraw-Hill do Brasil.
Ver: U10-ME-1387 (1975)
- CARVALHO, MÁRIO J.R. (1988). A Estatística Aplicada à Experimentação Agrícola.
U10-ME-12599
- DAGNELIE, PIERRE (1973). Estatística. Teoria e Métodos. Vols. I e II. Europa-América.
Ver: ESALD - 519.2 DAG EST, Vol. 1-1433, 519.2 DAG EST, Vol. 2-2389
Ver: ESGIN - 519.22 DAG Est-41/93, 519.22 DAG Est-41/1/93
- DRAPER, NORMAN & SMITH, HARRY (1981). Applied Regression Analysis. 2nd ed. J. WILEY
U10-ME-2654, U10-ME-12081
- FERREIRA, A.M. (1993). Probabilidades. ESA, IPCB.
U10-ME-13709, U10-ME-13710
- FERREIRA, A.M. (1994). Testes de Normalidade. Ajustamento à Função de Distribuição Normal. ESA, IPCB
U10-ME-14364, U10-ME-14365
- FERREIRA, A.M. (1991). Estimação e Testes de Hipótese em Agricultura. ESA, IPCB.
U10-ME-14431, U10-ME-14432
- GUIMARÃES, RUI CAMPOS; CABRAL, JOSÉ A. SARSFIELD (1997) Estatística. McGraw-Hill, Lisboa.
Ver: U10-ME-19238 (1998)
- HAIGER, ALFRED (1983). Métodos biométricos em produção animal. IUTAD
U10-ME-1220, U10-ME-1752, U10-ME-1754, U10-ME-1755
- LIPSCHUTZ, SEYMOUR (1972). Probabilidades. Resumo da Teoria. 500 Exercícios Resolvidos. Colecção SCHAUM. McGraw-Hill
Ver: U10-ME-997 (1981)
- MURTEIRA, Bento J.F. & BLACK, George H.J. (1983). Estatística Descritiva. McGraw-Hill do Brasil.
U10-ME-13058
- MURTEIRA, BENTO JOSÉ FERREIRA (1990). Probabilidades e Estatística. Vols I e II. McGraw-Hill do Brasil.
U10-ME-15937, U10-ME-15937-1
- SOUNIS, EMÍLIO (1979). Bioestatística: princípios fundamentais, metodologia estatística, aplicação às ciências biológicas. McGraw-Hill
U10-ME-1003, U10-ME-1799
- SNEDECOR, G.W. & COCHRAN, W.G. (1980). Statistical Methods. Seventh Edition. IOWA STATE UNIV. PRESS.
Ver: U10-ME-2524  (1982)
- SPIEGEL, MURRAY R. (1977). Estatística. McGRAW-HILL.
Ver: U10-ME-17089, U10-25096 (1994); U10-ME-21174; U10-ME-21175 (2000)
- ZAR, JERROLD H. (1999). Biostatistical analysis. Prentice Hall.
U10-20548
- MAROCO, JOÃO (2007). Análise Estatística com Utilização do SPSS. (3ª Edição). Edições Silabo.
Ver: U10-ME-24032 (2003)

- Dias Correia e Dias Correia (1985, 2ª ed.), Bioquímica Animal, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa.
Ver: L50-2751, L50-4754, L50-4755; L50-4756, L50-4757, L50-4758, L50-4759 (1977)
- A. Lehninger (1984), Princípios de Bioquímica, Sarvier, Brasil.
Ver: Z35-1287 (1980 - Fundamentos de Bioquímica)
- L. Stryer (1995), Biochemistry, W.H.Freeman and Company, N.Y., USA.
Ver: Z35-16719, Z35-115 (1981)
- G.L. Zubay, W.W. Parson, D.E. Vance (1995), Principles of Biochemistry, W.C.Brown, USA.
Ver: ESECB - 577 ZUB Pri-14373M, 577 ZUB Pri-14373
- J. Brady and G. Huminston (1981), Química Geral, Rio de Janeiro, São Paulo, Livros Científicos.
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- J.B. Russell, (1982), Química Geral, McGraw Hill, Ed.
Z20-334, Z20-2201, Z20-2202, Z20-2203, Z20-2204

- Climet, S.; Sarasasa, M.;Dominguez, L.; Muniesa, P.; Terrado, J.; (2002). Manual de Anatomía y Embriologia de los Animales Domésticos. Conceptos básicos y datos aplicativos. Acribia, Zaragoza.
L40-24445

- FRANDSON, R.D. and SPURGEON, T.L. (1995). Anatomia y Fisiologia de los Animales Domesticos (capítulo 1). 5ª ed. Interamericana - McGraw-Hill
L40-20038, L40-21681
- Nomenclatura anatómica veterinária ilustrada. (1996), Oskar Schaller, editorial Acribia, S.A.
L50-21389
- GETTY, Robert, S. Sisson e Grossman (1980). Anatomia de los animales domésticos. Salvat Ed., S.A. Tomo I e II
L40-38, L40-3013
- BARONE, R. Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères Editeurs. Tome Premier: Osteologie.
L40-3839
- BARONE, R. Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot Frères Editeurs. Tome Second: Arthrologie et Miologie.
L40-3839-1
- SCHWARZE, E. (1970) Compendio de Anatomia Veterinária. Acribia, Tomo I (Introduction a la Anatomia Veterinaria. Apparato Locomotor) e II (Sistema Visceral).
L40-506
- Arthur C. Guyton and John E. Hall 2006. Textbook of Medical Physiology. 11 ed. Elsevier Sauders. Philadelphia, Pennsylvania
U80-25967
- Gurter, H.; Ketz, H.A.; Kolb, E.; Schroder, L. e Seidel, H. 1984. Fisiologia Veterinaria. Editor Erich Kolb. 4ª ed. Editora Guanabara Koogan. Leipzig.
L50-3290
- David Randall, Warren Burggren e Kathleen French 2000. Fisiologia Animal: Mecanismos e Adaptações. Editora Guanabara Koogan, S.A. Rio de Janeiro.
L50-23175
- Castejón, F.; Fraile, A.; Ponz, F. 1979. Fundamentos de Fisiologia Animal. EUNSA. Edicciones Universidad de Navarra S.A. Pamplona
L50-2099, L50-3439

2º Ano


- Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia - Todas as publicações existentes na Escola (S.P.O. agora S.P.O.C. ou seja Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia e Caprinotecnia).
L01-10814, L01-10815, L01-10816, L01-10817, L01-10980, L01-10981 (I Jornadas de caprinicultura: XXI reunião);
L01-10986, L01-10987, L01-10988, L01-10989 (II Jornadas da Ovelha Serra da Estrela, Oliveira do Hospital, 14 e 15 de Setembro 1989: XXV);
L73-11006, L73-11007 (Agalaxia contagiosa (resumo)/Vera Manuel Atalaia-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L72-11008 (Estudo do tipo e grau de parasitismo em caprinos das raças Serrana, Algarvia, Serpentina e Charnequeira: aplicação e análise de um esquema de controlo integrado/Pedro Manuel Ribeiro Francisco...[et al.]-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11009, L70-11010 (Mesa redonda sobre os problemas sanitários regionais nos ovinos e caprinos (resumo)/Joaquim de Castro Fonseca-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina (
Resultados da acção das ADS/Mário Silveira Ramos-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L72-11013 (Optimização de planos de luta antihelmíntica em pequenos ruminantes: parâmetros a considerar na caracterização das explorações de acordo com o risco parasitário potencial / Maria Isabel Fazendeiro. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L73-11014 (Epidemiologia da brucelose em pequenos ruminantes / Henrique L.R. Sales Henriques-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11015 (Panorama sanitário dos efectivos ovinos e caprinos nacionais / Manuel Domingos da Lage. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11022 (Contributo para a caracterização sob o ponto de vista de risco parasitário de explorações de pequenos ruminantes dos concelhos de Torres Vedras e Lourinhã / Ana Teresa Pereira Jorge, Maria Carolina Pereira, Maria Isabel Fazendeiro Martins. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina)
- Revistas Pâtre e Chévre
Pâtre - Mensal - 461 PP
La chèvre - Bimestral - 464P
- DEGOIS,E, 1985. Le bon moutonnier. La maison rústique, Paris.
L01-6467
- DIRECÇÃO GERAL DA PECUÁRIA, 1987. Recursos genéticos. DGP, Lisboa.
Ver: L10-7649, L10-11536, L10-13482 (1991)
- PERRET, G, 1986. Races ovines. ITOVIC, Paris.
L01-6481
- SCOTT, GE; 1970. The sheepman's production handbook. Sheep Industry development, USA.
L01-607, L01-1738
- SPEEDY, AW, 1980. Manual de criação de ovinos. Editorial Presença, Lisboa.
L01-3191, L01-18673
- Correia, A.D. e Correia, J. H. (1985). Bioquímica animal. Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa.
Ver: L50-2751, L50-4754, L50-4755, L50-4756, L50-4757, L50-4758, L50-4759 (1977)
- Lopes, Zulmira M. (1992). Células somáticas. A Vaca Leiteira, nº 37, 36.
458PP
- Luquet, F.M. (1990). O leite: do úbere à fábrica de lacticínios. Europa-América, Mem-Martins.
Q02-11543, Q02-12500, Q02-14667, Q02-14668, Q02-14669, Q02-14670, Q02-14671
- Peters, A.R. e Ball, P.J. (1991). Reproduction del ganado vacuno. Acribia, Zaragoza.
L53-11555
- Rodrigues, A.M. (1998). A Condutibilidade Eléctrica do Leite: um Método para Detecção de Mamites. Escola Superior Agrária do I.P. de Castelo Branco (25 p).
Ver: C30-24860TFCPAN; C30-26921TM - http://hdl.handle.net/10400.11/541

- Cordero del Campillo, M. y Rojo Vázques, F.A. (1999) Parasitologia Veterinaria. McGraw-Hill. Interamericana
Ver: L72-550 (Parasitologia veterinária/Alfred Borchert-1975)
- Noções de Higiene e Sanidade Animal. Maria do Rosário Gonçalves
L70-4422
- Noções de Higiene Zootécnica. Conceição Martins e Lurdes Clemente Fachada
L70-764, L70-3644, L70-3645
- Prática de Combate às Parasitoses:
L72-4660 (Vol. II – HELMINTOSES)
- Parasitoses dos Bovinos em Portugal. Silva Leitão
L72-2266, L72-18671
- Parasitoses dos Suínos em Portugal. Silva Leitão
L72-4497
- M.A.F.F. (1978). Parasitology. In: Manual of Veterinary Investigation.Laboratory Techniques. Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, Vol. 2. 2nd ed. London.
L70-185-6
Ver também: L70-9903-1 (1984)
- M.A.F.F. (1986). Manual of Veterinary Parasitological. Laboratory Techniques. Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. 2nd ed. London.
L72-186
- SCOTT, M.E.; SMITH, G. (1991). Parasitic and Infections Diseases: Epidemiology and Ecology. Academic Press, Inc.California
Ver: L73-18764 (1994)
- QUINN, P.J.; DONNELLY, W.J.; CARTER, M.E.; MARKEY, B.K.J.; TORGERSON, P.R.E.  BREATHNACH, R.M.S. (19). Microbial and Parasitic Disease of the Dog and Cat. W.B. Sanders Company Ltd. London.
L73-18970
- EUZEBY, J. (1982). Diagnostic Experimental des Helmintoses Animals. Animaux Domestiques: Animaux de laboratoire: Primates. Travaux Pratique d’Helmintology Vétérinaire. 2. Editions Informations Techniques, des Service Vétérinaires, Ministére de l’Agriculture, Paris, France.
L72-6496, L72-6496-1
- THIENPONT, D.; ROCHETTE, F.; VANPARIJS, O.F.J. (1986). Diagnosing Helminthiasis By Coprological Examination. 2ª ed. Janssen Research Foundation. Beerse, Belgium.
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Nutrição Humana e Qualidade Alimentar

1º Ano


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2º Ano


- Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia - Todas as publicações existentes na Escola (S.P.O. agora S.P.O.C. ou seja Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia e Caprinotecnia).
L01-10814, L01-10815, L01-10816, L01-10817, L01-10980, L01-10981 (II Jornadas de caprinicultura: XXI reunião);
L01-10986, L01-10987, L01-10988, L01-10989 (II Jornadas da Ovelha Serra da Estrela, Oliveira do Hospital, 14 e 15 de Setembro 1989:XXV);
L73-11006, L73-11007 (Agalaxia contagiosa (resumo)/Vera Manuel Atalaia-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L72-11008 (Estudo do tipo e grau de parasitismo em caprinos das raças Serrana, Algarvia, Serpentina e Charnequeira: aplicação e análise de um esquema de controlo integrado/Pedro Manuel Ribeiro Francisco...[et al.]-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11009, L70-11010 (Mesa redonda sobre os problemas sanitários regionais nos ovinos e caprinos (resumo)/Joaquim de Castro Fonseca.  - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11011 (Resultados da acção das ADS/Mário Silveira Ramos-III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L72-11013 (Optimização de planos de luta antihelmíntica em pequenos ruminantes:parâmetros a considerar na caracterização das explorações de acordo com o risco parasitário potencial / Maria Isabel Fazendeiro. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L73-11014 (Epidemiologia da brucelose em pequenos ruminantes / Henrique L.R. Sales Henriques- III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
L70-11015 (Panorama sanitário dos efectivos ovinos e caprinos nacionais / Manuel Domingos da Lage. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina);
Contributo para a caracterização sob o ponto de vista de risco parasitário de explorações de pequenos ruminantes dos concelhos de Torres Vedras e Lourinhã / Ana Teresa Pereira Jorge, L70-11022 (Maria Carolina Pereira, Maria Isabel Fazendeiro Martins. - III Jornadas de Sanidade Ovina e Caprina)
- Revistas "Pâtre" e "Chévre"
Pâtre -Mensal - 461 PP
La chèvre – Bimestral - 464PP
- DEGOIS,E, 1985. Le bon moutonnier. La maison rústique, Paris.
Ver: L01-6467 (Le livre du bon moutonnier: guide des bergers et des propriétaires de moutons / Émile Degois)
- DIRECÇÃO GERAL DA PECUÁRIA, 1987. Recursos genéticos. DGP, Lisboa.
Ver: L10-7649, L10-11536, L10-13482 (1991)
- PERRET, G, 1986. Races ovines. ITOVIC, Paris.
L01-6481
- SCOTT, GE; 1970. The sheepman's production handbook. Sheep Industry development, USA.
Ver: L01-607, L01-1738 (1981)
- SPEEDY, AW, 1980. Manual de criação de ovinos. Editorial Presença, Lisboa.
L01-3191, L01-18673
- Correia, A.D. e Correia, J H. (1985). Bioquímica animal. Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa.
Ver: L50-2751, L50-4754, L50-4755, L50-4756, L50-4757, L50-4758, L50-4759 (1977)
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Guia 1 - Z20-22915, Z20-27030;
Guia 9 - Z20-22916, Z20-27029;
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Mestrado em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar

1º Ano


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2º Ano


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Ver: ESTCB - 628.3 WAS-9011; 628 WAS-575 (1991-3ª ed.)
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Ver: http://gestao-residuos.dashofer.pt/ (Acesso integral mediante registo)
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- FAO. Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação - www.fao.org
- Convenção das NU de Combate à Desertificação - http://www.unccd.int/
- Convenção - Quadro das Nações Unidas sobre Alterações Climáticas - http://unfccc.int/2860.php
- Organização Mundial de Saúde - www.who.int
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- World Resources Institute - http://www.wri.org/
- World Watch Institute - http://www.worldwatch.org/
- World WildLife Fund - http://www.wwf.org
- Greenpeace Internacional - www.greenpeace.org
- Friends of the Earth - http://www.foe.org/
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- Agência Americana para protecção do meio ambiente. Europa - http://www.epa.gov/
- Comissão Europeia-DG Ambiente - http://ec.europa.eu/environment/index_en.htm
- Agência Europeia do Ambiente (EEA) - http://www.eea.europa.eu/
- Joint Research Centre - http://www.jrc.it/
Fontes em Portugal
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- Instituto Conservação da Natureza e das Florestas - http://www.icnf.pt/portal/icnf
- Instituto Regulador da Água e Resíduos http://www.ersar.pt
Direcção Geral do Território - http://www.dgterritorio.pt/
Textos de apoio - Disponibilização dos Ficheiros PowerPoint apresentados nas aulas na Plataforma de e-learning moodle.

- E.L. Grant & R.S. Leavenworth, Statistical Quality Control, McGraw-Hill, 7th ed., 1996.
Ver: U10-ME-13966 (1964)
- J.M. Juran & F.M. Gryna, Quality Control Handbook, McGraw-Hill, 4th ed., 1988.
Ver: ESTCB - 005.6 JUR-1978, 005.6 JUR–7639; 005.6 CON-7132 (1992 - Controle da qualidade)
Ver: ESGIN - 005.6 Con-105/003, 005.6 Con-105/1/003, 005.6 Con-105/2/003 (1992-1993 - Controle da qualidade : handbook)
- D.C. Montgomery, Introduction to Statistical Quality Control, John Wyley, 5th ed., 2005.
U10-ME-22652

- Fellows, P.J. 2009. Food Processing Technology. Principles and Practice (3ª ed.). CRC Press.
Q02-27120
- Passos, M.L. & Ribeiro, C.P. 2010. Innovation in Food Engineering. New Techniques and Products. CRC Press
Q02-27119